Joachim B. Schmidt: Kalmann

Der junge Kalmann lebt als Haifischjäger und Hersteller von Gammelhai in Raufarhöfn, einem kleinen Dorf auf Island. Gammelhai (Hákarl) ist eine isländische Spezialität, und ich bin ehrlich froh diese zweifelhafte Leckerei weder gerochen geschweige denn gegessen zu haben… Kalmann ist 33 Jahre alt und lebt allein. Seine Mutter ist in die Stadt gezogen. Der Opa, […]

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